日本と韓国の議論の広場

＞嫌韓族よ！君ら島国だって料理の使い回しは暗黙の了解じゃないのかい？

投稿ネタの使いまわしは良いんですかい（笑）？

＞先進諸国と肩を並べる程度の食の豊かさは、韓国ではつい最近の
　 １０−２０年ほどのもの

それを言っちゃ〜お終いでしょう。自分はご幼少のみぎりに豊かな日本に
来ておいて。「食卓は歳をとらない （A tavola non si invecchia）」という
イタリアの言い回しが私は好きなんですが、家族の団らんに勝るご馳走なし、
と見栄でも言っておかないと。物質的で即物的な豊かさを物差しにすると、
人間自分よりも「上」と「下」を作りがちです。

私を御覧なさい（エッヘン）！倹しい暮らしをしていると言っているのに、
ワインがどうとか、ディナーがどうとかと、美食ネタで見栄を張る相手に
負けたためしがない。高い食い物はたま〜に食えば良いんですよ。毎食
満漢全席じゃ、早死にしそうでヤダ（笑）

念の為に言っておきますが、上の食にまつわる用語を知っているという
事は、それなりに食べ歩いて、お店とも仲が良いという事です。

それにしても、普段の金持ち・食通自慢からすれば、さぞやノルウェーの
レストランやパーティーで華麗な食生活を送っているであろうエルグさん
ともあろう御方が、こんな場末の屋台裏みたいな事をする店に寛容とは、
どういう風の吹き回しで（笑）？

こんなだから、韓国料理は世界でメジャーになれないと、世界的視点で
説教しなきゃ（笑）