日中関係

釈然としない思いで、昨日別の友人（外資レストランでコックを
しているシンガポール人）と話す機会がありました。

前日の不愉快な体験を話すと
「言いづらいが、私にもそういう嫌がらせを進める携のチェーンメールが
回ってきた。」と言うのです。

「一人打一鬼」（一人が一人の鬼（＝日本人のこと）をやっつけよう）
というその
メールには、政府がデモを鎮静化する動きがあるため今後デモで愛国心を
表現することは難しくなるが、日常生活において日本人に中国人の怒りを
知らしめることはできるという内容で、

「日本人観光客には、笑顔で高く売りつけよう。釣銭をうやむやに
してやろう。」
「日本人客の料理に糞便・汚水・残飯等汚物を入れてやろう。
にせの酒を高値で売りつけ、にせのメニューで高く請求しよう」
「日本人には間違った道を教え、タクシーはケタ一つ多く請求して
やろう。反論してきたら,脅せ。」
「街で日本人を見かけたら、”中国侵略の歴史を知っているか？”
と質問してやろう。大抵の日本人は答えられないから、正しい歴史を
教育してやろう。」

というような内容で、
特に日本のGWには観光客が中国に来るので、我々の怒りをおお
いに示すチャンスだ、とあったそうです。
（友人によるとこれ以外にも項目があった
ようなのですがメールを削除してしまって憶えていないとのこと。）
まるで小学生レベルの嫌がらせです。

彼の話ではちゃんとした料理人なら客が何人でもこんなくだらない悪さ
はしないし、第一厨房は忙しいので、いちいちイタズラしている余裕
はない。
レベルの低い店や大きくてもずさんな管理のレストランで、
ヒマな時間帯に目立つ日本人観光客がいたら、ありうるかもという事でした。

にせのお酒を売りつける
のは店の大小問わずかなり頻繁で、特に日本人観光客は、中国酒本来
の味をよく知らないと思われていて、にせものを給仕することが結構
あるそうです。
（質の悪いにせ酒には工業用アルコールが含まれていて、ゲリを
おこしたり危うく失明しかけたという人もいます。ご注意！）
おつりや運賃をごまかすのはもう日常茶飯事と言っていい。
よく、「ガイドさんが大丈夫って言うから。」
「ガイドさんについていれば大丈夫」と言ってるのんきな
中高年旅行者がいますが、現地ガイドはお客と一緒に
食事はとらないものだし、多くは地元業者とつるんで日本人を
カモにしています＜


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