対米全面テロ

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Re: 子羊の肉

投稿者: nuketusetus 投稿日時: 2001/11/27 22:55 投稿番号: [120021 / 177456]
>最近はそこらの肉屋でもたまに売っているようですよ,子羊骨付きロース。
>霜降り牛に比べると半分以下の値段だし,
>脂身がほとんど無くてヘルシーであるし,
>くせが無くてやわらかくてうまい!です。
>(狂牛病の心配もない!)

子羊の肉が美味しいことに異論はありませんが、羊にも狂牛病に似た病気はあるそうですよ。
詳しくないのですが、ニュースで「スクレイピー」という羊の病気の報道を読みました。

そのニュースを読んだ次の日に、札幌で美味しくジンギスカンをいただきましたが。
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