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Re: キムチとタクワン<フランス料理

投稿者: k_g_y_007_naoko 投稿日時: 2008/05/14 16:52 投稿番号: [34168 / 73791]
投稿者:爺

とかげ殿の主張には、一理も二理もあるが、本場もんということである。この本場もんを本場で食べる。これはなんとも言えん風情があって、旅の醍醐味のひとつじゃ^^

インド料理も、本場で食べるとまた違う。ただし、一週間も食べ続けると胃の中に石がたまった感じになるが..(苦笑

フランス料理も本場がうまい。日本で食べるフランス料理も本場と変わらん店が多いが、高い(苦笑

もうかれこれ30年以上も前かな、銀座のソニービルの地下に「マキシム」という高級フレンチレストランがあって、何度か家内と一緒に行ったものである。ムッシュ・ブルドンというフランス人がおって、その日のお勧めコースをしきりに薦めてくれた。家内はフィレミニヨンとスフレが好物であったな^^   しかし、高かったな。二人で当時で2万〜4万であったと記憶しておる(苦笑

では出かけるから、これにて御免^^
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