“平和ボケ”のお部屋

性格におよぼす影響

　 砂糖の過食はまず骨や神経をもろくする。カルシウム不足を起こし、その結果、虚弱体質をつくり意志薄弱、姿勢が悪く神経質で我儘なエゴイストができやすく自我意識が強く、集中力がなく、あきっぽい。泣き虫で怒りっぽい。気短かになりやすく、精神的にも不安定になりイライラする。これは皆、カルシウムの欠乏と関係が深くあるようです。カルシウムが不足すると感情的になりやすく、ヒステリックになると栄養学でも教えるゆえんです。
　 カルシウムの不足は脳細胞にも関係をもち脳の働きにも大きく影響する。精神を集中して勉強や仕事をしようという人は、まず白砂糖の摂りすぎから正さなければ本当の安定した精神生活は望めないようです。夜おそくまで仕事をしようとする時、糖分を補いながら励もうとお菓子を食べると、すぐ眠たくなってくたびれてくる。勉強しようとするときは、胡麻などを食べてミネラル補給を考えた方が能率的でしょう。