中国の反日デモ

どこが美味しいの？派だったから
世界の皆が日本食の美味しさに気が付きません様に、、ナムナム。
皆が食べると品不足になる、、私の口まで安くで回って来なくなる、、派。

でも 　 35年ほど前に高校でて調理師学校に行った知り合いが
アメリカの日本料理店に勤めに行くというのを
羽田で見送った事が有りますその頃はピンと来なくて 　 ”ハイ、がんばってぇ！”の
感覚しかなかったしそれっきりの顔立て見送り。。(友達の彼の友達）


今と成って 　 花開いているのだろうかなぁ〜。和食職人さんとして、、と
思いますよ。あれから35年。アメリカ人になっているのでしょうね。