「ピリッとして味わいが増す」
投稿者: haitink777 投稿日時: 2008/02/13 14:17 投稿番号: [84347 / 95793]
ぞくぞくと殺虫剤の付着した中国産冷凍食品が見つかっていますが、なんと中国ではジクロルボスを調味料として使う人もいるそうです。
「トマトにかけてちょっと手で拭き、そのまま食べる」というくだりには、椅子から落ちそうになりました。
そのうち、中国人は超人類として偉大なる進化を遂げるかも??
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20080207gr02.htm(2008年2月7日 読売新聞)
>ギョーザから検出のジクロルボス、ニセ酒造りに利用も
「本物に味近づく」
【石家荘(中国河北省)=牧野田亨】中国製冷凍ギョーザによる中毒事件で、新たに検出された有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」は中国で広く使用され、過去には中毒事件や、ニセ酒造りなどに使われる事件が起きている。
ジクロルボスは農地の害虫のほか、ハエや蚊など家庭用の害虫駆除にも使われる。中国紙によると、2006年、甘粛省で中学生4人が誤飲し、1人が死亡、3人が重体となる集団中毒事件が発生。01年には黒竜江省で、台所にあった小瓶入りのジクロルボスを調味料と間違えてギョーザにかけ、不調を訴えた女性が病院で治療を受けた。「ピリッとして味わいが増す」との俗説もあり、自分で焼酎にジクロルボスを加えて飲み、中毒症状を起こした男性もいたという。
さらに、07年に貴州省の当局がニセの茅台酒工場を摘発した際、現場でジクロルボスの瓶と注射器を発見した。容疑者を追及したところ、「ニセ酒に混ぜた。こうすると味が本物に近くなる」と供述したという。
このほか、漬物業者が鮮度を保つため商品に注入していたケースや、食肉加工業者がジクロルボス溶液に浸したソーセージを販売していた例もあった。
河北省石家荘市のギョーザ製造元「天洋食品」近くに住む農民(30)は、「ジクロルボスをかけたトマトをさっと手でふき、そのまま食べる。劇薬ではないから大丈夫」と笑った。
これは メッセージ 1 (nono7370 さん)への返信です.
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