中国の反日デモ

うち地方では、鍋とかはしないですね。
一般的には家庭で調理することはないように思います。
居酒屋さんとかでは、普通に刺身で頂ます。
タレはにんにく醤油や生姜醤油です。
牛のタタキもいいなぁ。

スーパーとかにはあんまり行かないんですが
牛と豚しかなかったように思います
お馬さんやくじらはなかったような気がします。

しゃぶしゃぶとかは普通にポン酢ですけど
鍋ものはやっぱり海産物が基本ですね。
うちは味噌をベースに魚介類と野菜をぶちこんで
このおつゆがまた美味いんですよねぇ

これからの時期が楽しみだなぁ＾＾