Re: 割り箸問題
投稿者: sawayakanikoniko 投稿日時: 2006/03/29 09:59 投稿番号: [71908 / 95793]
中国は日本のような箸文化ではなく、饅頭やパンのようなものを主食にした手食文化で、匙を使って食べることが多いようです。割り箸は日本人向け料理店用には使うでしょうが、普通銀の箸などで使い捨てはしないでしょう。
日本では匙をつかって食べるのは幼児や病人など箸をもつのが苦手な場合です。健康な人は器用なのです。
中国からの割り箸があまりに安いので日本の使い捨ては急に文化になりました。日本ではお客様には割り箸で使い捨てが正式な作法です。衛生面でもよい方法と思います。客商売で洗い箸は日本文化を壊すもので反対です。
コンビニ弁当や行楽弁当に割り箸はもったいないでしょう。箸は有料にすべきです。また外食が多い方はマイ箸をハンカチにくるんで持参するのがよいと思います。
外国からの割り箸を禁輸にしてもゴミが減るだけのことです。割り箸が有料になれば日本の林業もちょっとは助かります。
これは メッセージ 71837 (kubotakaaki2005 さん)への返信です.
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