中国の反日デモ

これは、もちろんですね、分かっています。
日本人と外国人の考え方の基礎的な違いの一つは自国民についての考え方だと思います。

＞その感性が日本的で有るか?

ヨーロッパでは単一民族国家の観念は存在しません。

＞日本を大事に思ってくれているのだろうか？

ヨーロッパでは自国のことをあまり大事に思っていない人がかなりの割合です（国によって異なりますが）。
自国に対して批判的になるといった態度は珍しくないです。