Re: ドイツ文化圏のビール
投稿者: iwacchi1960 投稿日時: 2006/01/22 00:13 投稿番号: [67724 / 95793]
スコッチさん、こんばんは。
くぼさん、ほんとに豪華ですね〜。食べたことのないものばかり・・
だいぶ前に、食品添加物にこだわったことがあって、ビールなんかもこだわりましたね〜。原材料を見て、ホップと大麦だけのを捜したことがあります。
エビスビールとか、バドワイザーとか・・。高いんですけど。
日本酒もだけど、みりんなんかもそうです。今でもこだわってるんですが、本みりんは酒類になるので、酒屋さんでしか買えません。ので、近所の酒屋さんで買っています。味噌や醤油も、原産国(日本)とか聞いて、近所の醤油屋さんで買っています。
以前は食用油とか、シャンプーとかもこだわっていたら、我が家のエンゲル係数が高くなって・・・最近は諦めています。
スコッチさん地方も、米どこだから、日本酒はおいしいのでしょうね〜。
食は健康につながりますから、大切です。
これは メッセージ 67721 (scotch21old さん)への返信です.
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