Re: えと
投稿者: scotch21old 投稿日時: 2005/11/09 12:40 投稿番号: [63352 / 95793]
トピずれになってしまいました。
皆さんごめんなさい。
で、くじらさん返事ありがとう。
私は、以前から油をとるためだけに乱獲をくりかえし
石油が出てきたら急に動物愛護の名の下に、鯨を取るのは野蛮人だ!
と騒ぎだしたアメリカやヨーロッパの連中に腹を立ててます。
これは、明らかに人種偏見であると!
確かに、カタクチいわしの漁獲量は水産庁の資料を見れば
ここ十年増加してますね。
捕鯨と漁獲量との因果関係はないみたいですね。
ただ、鯨料理は日本の食文化です。
それをやめろというのはおかしいし、やっぱし偏見だと思います。
かつて日本には、四足の獣を食べる文化がなかった。
だから、豚や牛を食べると聞いた日本人は西洋人は野蛮な人種と偏見をもった。
野蛮だから豚や牛を食うのをやめろと西洋文化にケチ付けるのと何処がちがうのか納得いかない。
食べるなとは言わないが捕るなってのはよく分かりません。
捕らなきゃ食えないし。
料理方法は、五臓六腑全てあるけど現在は肉しか使わないって事ですかね。
伝統ある食文化ですから、伝承してもらいたい。
やっぱ、捨てるのはもったいない!
これは メッセージ 63347 (kujira77777 さん)への返信です.
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