中国の反日デモ

確かに中国産が減ってきたのは実感してます。
八百屋さんでは特にしいたけをよく見たんですが、
これも減りましたよね。


でも最近は外食とか、コンビニのお弁当なんかにも、
疑惑の目を向けていたのですが、多少はなんとかなりそうな気配ですよ。
ファミレスなんかでは、自信のあるとこなんかは、
積極的に表示していきそうですよね。
実は私うなぎが大好きなんですが、最近は外食で食べる気がしてなかったんです。
そりゃあ、高い専門店に行けば別でしょうが、
私が行くリーズナブルなお店では、どうしたって中国産ではないかな、と。

でもこれからは、そういう表示のある所を選んで行けばいいですね。




『レストランの食材原産地表示、７月中に指針』

農林水産省は、レストランなどでメニューに原材料の原産地を表示する際の指針を７月中にまとめ、都道府県や地方農政局、業界団体などに通知する。
秋にはレストランなどでメニューの原産地表示を目にすることになりそうだ。ただ、指針には強制力がないため、企業がどこまで対応するかは未知数だ。
外食産業には、生鮮食品などに原産地表示を義務づけているＪＡＳ（日本農林規格）法が適用されない。このため、「料理の材料がどこで作られたものかわからない」という消費者の不安が強く、農水省は、外食産業にも消費者が商品やサービスを選ぶ目安が必要と判断した。
農水省は、具体的な表示例として、ステーキの牛肉など主な原材料は「原産国名」を表示することを原則とし、さらに飼育地の地域名（旧国名も可）や水揚げした漁港名なども詳しく表示すべきだとしている。
特にその店の売れ筋商品など主要なメニューについては、「トンカツ（豚肉はデンマーク産、キャベツは国産）」など主な原材料以外の積極的な表示を促している。
メニューや店頭の掲示板など客の目につきやすいところに表示し、インターネットのホームページなどで情報を提供することも勧めている。農水省は「適切な情報開示は企業の信頼性を高める。消費者の支持が強まれば対応する店が増えるのでは」（総合食料局）とし、今後、全国で開く説明会や小冊子の配布などで普及に弾みをつけたい考えだ。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050716-00000015-yom-bus_all