中国の反日デモ

＞SONYをSONVにして売ることを犯罪といいます。

これは間違いです。

「SONYをSONVにして売ること」は「知的財産権の侵害にあたる恐れ」はありますが、

「犯罪」は「罪を犯すこと。また、犯した罪。法律上は刑法その他の刑罰法規の規定により、刑罰を科される行為をいう。（goo国語/新語辞典より）」

明らかに別物でしょう。