中国の反日デモ

＞東シナ海の、日本側水域に 　 海上自衛隊を配備しておくという行為は、9条違反には、なりませんよね？

ならないでしょう。
日本の領海内で日本の自衛隊が動いていても、なんら問題はありません。
これが駄目なら、航空自衛隊はスクランブルなんてかけられませんよ。