中国の反日デモ

>日本はその世界とのギャップをどうやって埋めていけるのかな。

そうですね。理解してもらうためには、これまでの日本みたいに「黙っていてもわかってくれるだろう」的な姿勢ではなく、進んで説明していくことが大切ですね。
そのためにも、あなたのような海外の接点をもつ日本人は貴重だと思います。
がんばってください。