Re: 和民
投稿者: a_lonely_jungle_gym 投稿日時: 2006/04/11 21:15 投稿番号: [6899 / 22816]
ど〜も〜!^^
弟さん、駿河の国にいらしたんですか〜、、、
駿河の国の人間は気候風土のせいか、のほほ〜んっとしている人が多いですから、
(私もご多分に漏れずですが、、、笑)
弟さんも駿河の国に毒されて帰って来ませんでしたか?
静岡おでんは、まず見た目がよくないらしいです。
スープが真っ黒!?
(オイラから見れば、「うまそ〜」
としか見えないのですが・・・)
こんな感じ↓
http://www.kamakiku.com/html/oden.html中身は、比較的に練り製品が充実しています。(もちろん他の具も豊富ですよ〜^^)
中でも特徴的なのは、「はんぺん」
です。
他県では
「はんぺん」
といえば
白
だと思うのですが、
駿河の国では
「はんぺん」
と言えば
黒
なんです。
それから食べる時にも必需品が〜、、、
それは
「粉」
と呼ばれるもので、けずり粉と青のりを混ぜた物です。
(上記のページでは別々にかけるような感じで書いてありますが、
最初から、けずり粉と青のりを混ぜた物がポピュラーです。)
この
「粉」
をかけて食べるのが特徴的です。
(味噌ダレを置いてあるところもありますが、ほとんど使わないかな、、、)
駿河の国では、いたるところでおでんを売っていて
よく見かけるのは駄菓子屋さん、あとお惣菜屋さんはもちろんの事、八百屋さん、
お肉屋さんなんかでも売っている所があります。
ま〜一種のファーストフードでしょうか。。。
これは メッセージ 6897 (nazeda1777 さん)への返信です.
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