悲しいサヨクのための嬉遊曲

肉屋へ行って、「トリの首皮ないか？」と訊けば、出て来るかもしれません。
まぁ、うまく焼けるかどうかは疑問ですが、炭火でじっくり焼く忍耐力があれば、あるいは‥‥。

っつ〜か、東京や千葉なら、そういう店もありそうです。

なければ、気軽に「メニューに加えてよ」と頼める店に足を運んでみますかね。

千葉なら、「しちりん」がお勧め。
チェーン店ですが融通が利きそう。
名の通り、七輪で客が食材を焼いて食す安い店です。

以前は値段の割に食える牛肉を出していたので焼肉屋代わりに利用してたんですが、アメリカ牛が入らなくなって味が落ちたので足が遠のきました。
ま・アメリカ牛を出されても、僕ぁ絶対に食いませんけどね。

でも、オリジナルのニンニク焼きはウマくて結構ファンがいるそうです。