捕鯨とクジラ保護

＞クジラ料理も扱っている飯屋でバイトしてるのですが、結構人気ありますよ。
若い人からお年寄りまで。
お刺身よりも竜田揚げにしたもののほうが売れますが。

http://blog.livedoor.jp/kurroat/

そうでしょう、不味いわけがない。 　 肉質は陸の動物に近いのだからね。
脂肪分が少ないので部位によってはパサパサ感があるが料理法で同にでもなる。
勤めていた頃、社員食堂で１週間に１−２度は竜田揚げが出たもんだよ。
懐かしい思い出だ＾＾