捕鯨とクジラ保護

反捕鯨の方々が何を持って日本の捕鯨を野蛮で残酷な行為としているのか
全く理解できません

鳥も豚も牛も、未成年の方が見たらトラウマになりそうなほど残酷な方法で殺され
私たちの食卓に上っています。
何故、クジラだけが残酷とされるのでしょう？？

反捕鯨論者の方の言い分には様々な物がありますが、
今まででReを頂いていない物に鯨類に属するイルカをアメリカ軍が兵器として
利用して居ると言う事があります。

イルカを調教し深深度に墜落してしまった爆弾の回収や
敵国のダイバーを発見次第、体内に埋め込まれた毒針で相手を射殺す事を調教された
言わば、生きた兵器を作る事は残酷な行為ではないと言えるのでしょうか？

人間ならば軍への入隊に関して本人の同意がありますからまだ良いとして
イルカ達は軍への参加意思を表明できません

これが本当に残酷でない行為なのですか？