捕鯨とクジラ保護

Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー

[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Re: 世界初の「人工食肉」作られる

投稿者: haksonh 投稿日時: 2009/12/02 20:37 投稿番号: [62393 / 63339]
>ふむふむ、でもその肉の安全性は保証されているのでしょうかねぇ?


まだそんな段階じゃないでしょうね。
5年後にはソーセージへの利用の実用化を目指すとありますが、
当初は何かの肉に混ぜて(水増し)利用するしかないと見ているのですかね。
肉片に運動させて引き締まった肉にする?というけど、手間や電気代や
設備のことを考えると採算が合うのか疑問だな。何かに混ぜての水増し
利用方で終わりそうだね。普通に草中心に食べさせて飼育する自然な方法より
優れたやり方になりえるか、無理じゃないのかね。



>>実現すれば1頭の家畜から100万頭分以上の食肉を作ることも可能になる
とのことで、温室効果ガス削減にも効果があるとのこと。
>↑↑↑
>との事ですが、そのおかげで殺されずに済む動物が出す温室効果ガスは
どうなるのでしょうか?   人工食肉を考える以上は、動物の異常繁殖問題
も決して避けては通れない道かと存じますが?



それを心配する必要は起きないのと違いますか?
そんなに急激に人口肉利用が広まるとは考えにくいですよ。
食用として認知されるか以前に、設備の問題が出てきませんかね?
掘っ立て小屋で草等のエサをやるだけの牧畜とは違い、広大な工場設備が
必要になるでしょうし、肉片の成長速度が異常に早いとかでなければ、
牛を飼育するのに匹敵する時間を要するかもしれず、結局今以上の効率が
実現出来るのかは疑問です。量的に牧畜を脅かすのも相当な期間がかかるで
しょうから、家畜を持て余す事態は起こりそうにありませんね。
[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Yahoo! Japan 掲示板 アーカイヴ

[検索ページ] (中東) (東亜) (捕鯨 / 捕鯨詳細)