捕鯨とクジラ保護

海草でもとれるんだね、でも一杯くわないとダメか
やっぱ植物油がかんたんだな
リノールさんをとると体内でアラキドン酸がつくられるし、
学者のなかにそれでは足りないと言う人いるけど
必須脂肪酸のうちリノール酸とαリノレン三とってれば
いいから楽だ。
ただ日本はリノール:αリノレンを4:1にしてるが外国は最近
半々に近くなってきた。まだ1:1じゃないけど近い。
理由はリノール系がガン・アレルギーに影響あるから
そういう意味からαリノレンが大事になるけど、それを多く含む油は
熱に弱い、参加しやすい、高い、近くに売ってないんだ。
必須脂肪酸が気になる人は多価不飽和が多くてリノールと
αリノレンの比率がちかいもの選べはいいんじゃないの。
そして油全体量を獲りすぎると太っちゃうよ。
あと酸化しやすい油、生で使うのがいい油とかめんどくさい。
二つの必須脂肪酸合わせて一日12―15gになってるけど、
そんなにとった事ないな。とりすぎがいやだし。
俺が一番利用したのは菜種油、多価不飽和の量は少なめだけど、
どこでも売っててリノールとαリノレン酸の比率が近かったので
それにしました。必須脂肪酸を意識してとったのは植物油だけです。