捕鯨とクジラ保護

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Re: ●すり替え文章を提示する出鱈目君(笑

投稿者: jaf3425 投稿日時: 2009/07/18 19:00 投稿番号: [57309 / 63339]
私がこの掲示板から理解できたこと。

人は、肉食も含めたバランスの良い食事を摂取することが大事。
多様な食材を利用することで、必要な栄養を不足なく摂取できる。

また、多様な食材を利用できることは、その土地、地域で生産されるものが利用できることにもつながる。

完全菜食が良いと考える一部の人がいるが、ビタミンB12など必要とする栄養素が不足し、健康を害するリスクがあるので、特定の食品やサプリメントに頼る必要がある。

勿論、肉食を含む雑食においてもバランスの悪い食事内容であれば、不足する栄養素はあるであろうが、それは肉類を含む雑食が悪いのではなく、あくまでもその内容の偏りに原因がある訳であって、雑食すべてを否定することには繋がらない。

食習慣は、個人にその選択の自由があるので強制することはできない。
菜食も雑食も、ただ個人の嗜好にすぎないし、それ以上でも以下でもない。
自身のやりたい食習慣を、自身の責任でおこなえば良いだけだ。

健康的な雑食による食習慣は、多様な食材によって支えられることになるので、動物性蛋白質の食材も多様なものが利用できる方が良い。

牛、豚、鶏、羊、そしてこのトピの主題である鯨などの食材を上手に利用することに何の問題もないということ。

自然動物である鯨の場合は、継続的にそれが利用できるように資源管理することが大切になる。

完全菜食者にとっては、鯨という食材は不必要であろう。
しかし自身の嗜好からくる思考で、反捕鯨を述べても意味がない。

鯨が食資源の一つであるという事実を変えることはできない。
鯨はペットや愛玩動物ではない。
海の神様でもない。
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