捕鯨とクジラ保護

>特開2008-301733
鉄分高含有スプラウトおよびその製造方法

↑の作り方♪↓

【課題】安全かつ食味がよく、鉄欠乏症の予防または治療効果に優れた鉄含有食物とその製造方法を提供する。

【解決手段】この発明は、鉄分がスプラウトの生重量１００ｇ当たり、２〜２０mg含有されている鉄分高含有スプラウトを提供する。鉄分は、さらに、スプラウトの生重量１００ｇ当たり、２．５〜１０mg含有されていることが好ましい。特に好ましい鉄分高含有スプラウトは、カイワレ大根およびブロッコリーのスプラウトである。これらの鉄分高含有スプラウトは、スプラウトの栽培時に鉄溶液を散布することにより製造される。

鉄分を特別に植物に与えてるってわけか！？まあ鉄は元素だし、特別な「肥料」ってところ♪


>ビタミンB12含有野菜の村上農園

↑の作り方♪↓

【課題】本発明は、ビタミンＢ１２を含有する植物の作製を目的とする。

【解決手段】従って、本発明はビタミンＢ１２を含有する種子、および植物を提供する。また、本発明はビタミンＢ１２を含有する植物を作製する方法であって、１、前記ビタミンＢ１２を含有する浸漬液に前記植物の種子、胞子、または菌糸を浸漬する工程と、２、前記浸漬した植物の種子、胞子、または菌糸を栽培する工程とを含む方法を提供する。さらに、本発明は植物にビタミンＢ１２を導入するためのビタミンＢ１２を含有する浸漬液を提供する。

↑種子をビタミンＢ１２の浸漬液に入れて浸漬させ含有させているのであって「かいわれ」が生成したビタミンＢ１２ではない。
つまり「添加物」とそう変わりない。