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完全菜食は素食以下

投稿者: jaf3425 投稿日時: 2009/07/12 18:50 投稿番号: [56815 / 63339]
№56730の投稿文でvegan_marathoner さんは、完全菜食で不足する
ビタミンB12に対して、

>B12の医薬品を摂取するか注射してもらえば、簡単に問題はなくなります。

と、述べられていますが、完全な菜食の場合ビタミンB12の投与が必要となるんですね。

医者にビタミン投与を受ける必要性がある、又はサプリメントの補助が必要となる前提で行う完全菜食は、食事として重大な欠陥があるということ。

肉類を含む多くの食材をバランスよく利用し、過不足なく食事から必要な成分を摂取することが、食事の大前提ではないでしょうか。

これが事実であるなら、完全菜食は、素食ではなく欠陥食ではないですか。
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