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Re: インドは肥満、糖尿病大国

投稿者: asearthone 投稿日時: 2009/07/12 11:29 投稿番号: [56759 / 63339]
>インドは肥満、糖尿病大国:その原因は(^^♪
国際肥満研究連合(IASO、本部ロンドン)のフィリップ・ジェームス教授は「インドの肥満対策については、食生活を根本から見直す必要がある。例えば、ほとんど肉類を使わないインド料理では動物性タンパク質が不足しているが、この状態は脳の食欲を抑制できず、炭水化物の過食による肥満につながる。ベジタリアン(菜食主義者)が多いが、野菜に含まれないビタミンB12の欠乏症が生じている」と実態をくわしく調べたうえでの啓発プログラムの必要性を指摘した。

↑バカビーが必死になって「あれ食え」「コレ食え」と言ってもベジタリアン大国インドでの現実が↑コレですから^^
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あなたは外国のことを言っているのですよね。
決して日本のことではありません。
日本で肥満ベジがどれだけいるのか? 私は見たこと無いです。
日本は糖尿病大国になりましたが、日本の場合は普通食の人達が中心でしょうね。日本人には痩せている糖尿患者が多いのも特徴と聞きました。
その理由の一つに、日本人が体質的に過食に弱いことが言われています。
日本人の半分は倹約遺伝子を持っていて、その人達は小食が適し過食には非常に弱いそうです。
だから外国人より簡単に糖尿になってしまうのです。
他にも事情の違いがあるでしょう。
日本では発酵食品を多く利用してきました。
昔ながらの本物の発酵食品や健全な食材を食べている人と、ニセモノや添加物だらけの食事をする人では、B12摂取量も腸内細菌のB12生産量も、それを吸収する腸の働きも大きく違うかもしれません。
でもそれらの食材が日本人の健康に役立っているかもしれません。
日本的菜食生活の素晴らしさを証明する例もあります。
あなたは日本の修行僧の食事を知っていますか?
一膳一汁一菜の食事を青少年時代から死ぬまで続けます。
その食事は、厳しい修行に耐え健康を維持するのに最適なものとして今に伝わっていると思うんです。
動物食など一切必要とせずに立派に長生きしている人達も居ると言う事ですよ。
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