捕鯨とクジラ保護

アメリカあたりがベジ先進国かと思うんですが、大学その他の研究機関
によるベジの健康調査も多いです。
それみると骨密度は<やや低い>と<問題無し>が殆どで、長期間続けた
場合ではベジの方が骨密度の下がり方がゆるやかだったりするという
結果もあるみたいです。(ベジの方が骨密度がたかい)
どの調査でも大勢の人を調べているのに、結果に開きがあるのは不思議
な気がします。
フィンランドでは骨折が日本の数倍あるという記事みましたけど、それは
日照不足から、ビタミンDが足りなくなるのが原因らしいです。
よくカルシウムとDを一緒にとれなんていいますからね。
日本には大豆製品、ゴマ製品、海草、キノコ、山菜、根菜とか西洋人が
あまり食べない植物性食品が非常に多くて、それらを普通に食べていれば
栄養面で心配する必要もないから助かります。
自分も前はDを意識して<天日干しシイタケ>や<キクラゲ>なんか食べて
たけど今はすっかり忘れちゃってます。
Dは日にあたっていれば平気らしいし(^^