捕鯨とクジラ保護

出芽酵母（saccharomyces cerevisiae）

ニュートリッショナルイースト（学名saccharomyces cerevisiae）は自然な植物で、何十年にわたってヴィーガンやベジタリアンにとって入手し易くすぐに使えるＢ１２源となってきました。これはＢ１２を糖蜜や、サトウキビ基で培養し、遠心分離機を使って収集することで、製造されています。
（一部抜粋）


わらべ村
「ビタミンＢ１２ と ヴィーガン食」 　
http://www.warabe.co.jp/pdffile/koramu/vitamin.pdf