捕鯨とクジラ保護

((イギリス人栄養学者マッカリソンがインド国立栄養研究所でおこなった実験。))

ネズミを1000匹づつA.B.C の3グループに分け、2年7ヶ月の間与えるエサをそれぞれ変えて飼育し、どんな病的変化があらわれるかを調査した。

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(Aグループ) フンザ食。
不老長寿で有名なパキスタン・フンザ地方の穀菜食。主食は玄麦粉を水で練り延ばして焼いたもの。副食は野菜 と果物少々。
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(Bグループ) インド食。
穀物・野菜・肉・香辛料など。
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(Cグループ) 　 洋食。
白パン・ハム・ソーセージ・バター・チーズなど
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2年7ヶ月後にネズミを全部解剖して全身を顕微鏡で検査。

((実験結果))
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(Aグループ) フンザ食。
すべてのネズミが100%完全な健康体であった。
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(Bグループ) 　 インド食。
ほぼ半数に病的変化あり。胃腸の炎症・肝臓病・腎臓病・虫歯・脱毛等。
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(Cグループ) 　 洋食。
全てのネズミに何らかの異常が見られ、複数の病変が出たものもあった。
その他に、精神異常とも言うべき特徴的な現象があった。共食いである。
先に弱ったネズミを寄ってたかって食べてしまう。これにより実験終了時
には20%のネズミが減ってしまった。共食いはCグループのみに見られた。
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