ほどよい肉食で健康で長生きを
投稿者: akkxgfm55f 投稿日時: 2009/06/01 16:54 投稿番号: [53844 / 63339]
このとぴのアフォべジ
はソースの不明な、歴史上人物の逸話とか雲の上の有名人の気まぐれな話をご都合主義に引用している…アインシュタインは菜食だったとかボルトはチキンナゲットばかり食ってるとか、内村航平は野菜嫌いでチョコばかり食ってるとかカールルイスは肉を一切食わないベジであるとかの逸話を牽強付会的に解釈して悦に入るなんてどうかしているよ。主治医とか管理栄養士の学術研究ならならともかく根拠のない雲の上の天才の逸話や有名アスリートが気まぐれに言っていることを
そのまま一般人がまねして取り入れるとえらい目にあいますよ。その点下記は根拠のしっかりした
研究機関の研究結果です。当たり前の常識的な結論ですが健康で長生きするにはほどよい肉食も必要です。でも
肉が健康にいいからってそればかりの偏食はだめよ;逸話ついでに言えばヒットラーも菜食だったらしい、菜食にすると平和主義になるって(ぷー笑い)。またアイシュタインはなくなる前の1年ほどは菜食であったらしいが彼の生涯は心身とも健康とは言いがたい。彼は若いころから肝臓が悪く
黄疸その他の病に苦しんでいるし、76歳のときに腹部大動脈瘤破裂で死亡。後年公開された資料では、最初の妻ミレーバとの破局はアインシュタインの家庭内暴力が一因であり、病気を患った息子に対しても非常に冷淡な態度を取り続けたことが公表されている。
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老化を防ぐ新しい常識を、10年間の調査で老人総合研究所がまとめた『元気で長生きの10か条』を紹介します。
秋田に住む65歳以上の1,500人を東京都老人総合研究所の鈴木隆雄さんたちのグループが追跡調査した結果からまとめたものです。
※元気で長生きの新常識10か条
65歳以上の方が1日にとる動物性たんぱく質の目安
1日に全部とることがのぞましい
男性
肉60g、魚60g、牛乳200cc、卵Sサイズ1ケ
女性
肉50g、魚50g、牛乳200cc、卵Sサイズ1ケ
血液中のアルブミンが少ないと(低たんぱく状態)、感染症にかかりやすい、ウツ状態になりやすいなど、問題が発生します。
1.3食をきちんととる
2.たんぱく質をたっぷりと
(動物性1:植物性1)
3.食欲がないときはおかずが先、ご飯は残す
4.いろいろな野菜を毎日
http://homepage3.nifty.com/hirake/nagaikishin10.html
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