捕鯨とクジラ保護

健康度

野菜の食べ物でも、体によくないものはたくさんあります。

特にてんぷら関係の製品や、加工食品などです。

ですので、「ベジタリアン＝健康」というのは成り立ちません。

栄養バランス

栄養バランスは、ちょっと勉強すれば簡単にできます。

たんぱく質は、豆類やナッツ類から十分に摂れます。

カルシウムも、ブロッコリーなど野菜にも結構あります。

オメガ３などの油脂類もフラックスシードなどでも摂れます。

キトサンのような動物性の糖質栄養素とされるものも、トウモロコシなどから植物由来として摂取できます。

１００％植物由来のマルチビタミンや抗酸化や糖質栄養素のサプリメントもありますので、摂る方がいいかもしれません。私は摂っています。

まとめ

ベジタリアンは、なろうと思えば、簡単にできます。

お薦めかと聞かれたら、一応、お薦めです。健康にもいいと思います。

仏教徒の戒律などのように考えなくて、趣味程度に考えて、あまりこだわらないほうがいいと思います。

お肉やお魚がおいしくないということではなくて、かわいそうと思うようになったから、食べたくなくなったというだけです。

「自分はベジタリアンだから」という感じで、お肉と食べている人と距離を置かないほうがよろしいと思います。

雀や猫と以前より仲良くなれた気がしたのは、とても、うれしかったです。