捕鯨とクジラ保護

>アメリカの菜食主義１５％の内訳

前述したJ.スタインガーテンが引用している資料によると、自分はベジタリアンだと答えた人の４０％が毎週一度以上は魚もしくは鶏肉を食べているとのこと。卵、乳製品も除いた完全なヴィーガンは４％程でしたかな。

何年の資料だったか失念しましたが多分８０年代後半でしょう。