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蕎麦にもビタミンB12は含有されなかった

投稿者: sanba_3_sanba 投稿日時: 2008/11/04 23:52 投稿番号: [46251 / 63339]
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_b12.html


●サンボのデーターはいったいどういう所から持ってきたんだい?
私の引用先の元データーは

厚生労働省「日本人の食事摂取基準」

厚生労働省策定 日本人の食事摂取基準(2005年版)/第一出版 (書籍)


新食品成分表(2007)/一橋出版 (書籍)
 
食品標準成分表(2007)/全国調理師養成施設協会 (書籍)
 
文部科学省「五訂増補日本食品標準成分表」
 
調理のためのベーシックデータ5訂増補/女子栄養大学出版部(書籍)


●嘘で「菜食は健康」なんて言うのは犯罪に近いと思うなあ
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