農水省資料● 世界の食料事情を読んで●
投稿者： sanba_3_sanba 投稿日時： 2008/10/04 13:09 投稿番号： [43312 / 63339]
第1部 世界の食料事情
http://www.maff.go.jp/j/study/syoku_mirai/05/pdf/data2-1.pdf●世界的な穀物の需要拡大に、生産が追いついていません。（在庫水準の低下）（Ｐ２）
●近年穀物の価格が急上昇しています。原因は天候不良・干ばつ・高温、発展途上国の輸入拡大が取り上げられています。農業産品は天候の影響を受けやすいことが分かります。海産物はその危険性が少ない。（Ｐ３）
●【小麦・トウモロコシ・大豆】は少数の生産国が大量に輸出しています。つまり、これらの国に天候の異変が起きれば、世界的食糧危機が簡単に起きるのです。（Ｐ４）
●発展途上国の人口は今後爆発的に増加します。所得も向上します。そのことを念頭に置いて（Ｐ６）のグラフを見てください。お気楽気分ではいられないと思いますよ。
●牛肉1キロ生産するのに、トウモロコシが11キロ必要だそうです。いかに畜産の効率が悪いかが分かります。【鯨】にはえさが必要ないんですよね！（Ｐ７）
●今後の飛躍的な食糧増産は難しい？（Ｐ８）
●バイオエタノールの生産量・原料農産物の価格動向（Ｐ９、Ｐ１０）
●豊かになる中国が食料品を大量消費（Ｐ１１）
●生産国の異常気象が日本に与える影響（Ｐ１２）
●砂漠化の進行。地下水枯渇の状況（Ｐ１３）
●家畜伝染病の影響（Ｐ１４）
感想●日本は食糧自給率が低いです。今は豊かな経済力で外国から買いあさっていますが、いつまでもこんな事はできません。世界的に食糧が不足するからです。しかも発展途上国が経済力を付ける・・・。日本が買いたくても買い負けする時代がやってくるのです。
じゃあ国内で生産する？山が多い日本では必要な農産品の完全自給は不可能です。農業を出来るだけ振興するとともに、経済力の低下を抑えること。および、海洋資源を維持管理すること。こういったことが大切になるのではないでしょうか？
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