捕鯨とクジラ保護

一つずつ検証して行こう。

トランス脂肪酸の弊害についてはサンバ君も知っているようね？

つい、最近、カリフォルニア州もトランス脂肪酸を禁止したよね？

トランス脂肪酸を禁止 米カリフォルニア州
　 【ニューヨーク２５日共同】米カリフォルニア州は２５日、州内のレストランでの揚げ物用の調理油などに含まれる「トランス脂肪酸」（ＴＦＡ）の使用禁止を決めた。ニューヨーク市などが同様の規制を導入しているが州レベルでは初めて。

　 同日、シュワルツェネッガー州知事が州法案に署名した。米メディアによると１０以上の州が規制を検討しているという。

　 新規制は２０１０年にスタートし、レストランや総菜店などで、マーガリンなどＴＦＡを含む油脂類の使用ができなくなる。１１年にはケーキや焼き菓子などでの使用も禁止される。

　 違反した場合、２５−１０００ドル（約２７００−１０万８０００円）の罰金を科す。

　 ＴＦＡは多量に摂取した場合、血中の悪玉コレステロールを増やし肥満や動脈硬化などの危険性を高めるとされる。