捕鯨とクジラ保護

＞栄養のバランスに気をつけたベジタリアンが望ましいのだ。
量的にはバランスの崩れた肉食のが圧倒的に多い。
ベジタリアンは打ち出の小槌ではないのだよ。

ベジタリアンの限界が感じられる文章だね。
量的にはバランスの崩れた肉食のが圧倒的に多い？
バランスの取れている肉食（雑食）なら、非難されることは無いと言う事。

じゃ、バランスの崩れたベジタリアンはいないのかな。
いますよね。
貴方自身の投稿内容でわかる。

＞栄養のバランスに気をつけたベジタリアンが望ましいのだ。

貴方のこの一文の中には、バランスに気をつけていないベジタリアンが存在していることを、暗に示しているもの。

どんな食事でも、バランスが悪けりゃいけないということ。
菜食でも肉食でも、それは変わりはない。