捕鯨とクジラ保護

関東以北に限定しても、１００年の歴史があるんですね。
素晴らしい。

関東以南では、もっと歴史があるんですか。

＞それと皮脂の部位なら冷凍技術は関係ないよ、塩蔵すればいいから。

そうですか、塩蔵にして需要のある町へ運ぶ事も可能な技術も確立していたんですね。