捕鯨とクジラ保護

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Re: 食文化だけど限られた地域の伝統食

投稿者: cgtbx039 投稿日時: 2008/06/29 16:07 投稿番号: [33775 / 63339]
冷凍技術や輸送手段が未熟な中、これだけ広範囲に点在していることは、素晴らしいことだと思います。

食材としてでなく、工芸品や伝統芸能の部材としても鯨が活用されていたのはこうした、広範囲に点在していた鯨文化の賜物なんですね。
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