捕鯨とクジラ保護

ＥＰＡ、ＡＲＡの成分を含むサプリメントは、青魚やカビから抽出したものが既に市販されている。大山教授によると、ゼニゴケは、太陽光より弱い光でも光合成するなど、カビより低コストで大量栽培が可能で、同じ量の成分抽出ならカビより安価だという。


●カビからは少量しか採取できず、価格も高い。
ゼニゴケは遺伝子操作という危険がつきまとう。
日本人に行き渡る大量生産の見通しは立っていない。４０年後の食糧危機に間に合うのか分からない。


いずれにしろアラキドンが原因と確定したわけでもない。他の内容かもしれない。
「菜食者＝精神面で不安（原因不明）」という現在の状況を元に、４０年後の食糧危機に備えることが妥当だと考える。