捕鯨とクジラ保護

刺身で食べられる鮮度かどうかはわかりませんが
カツオのたたきみたいにして、薬味に小口ネギとかいわれ大根と一緒に、生姜おろしのゴマの醤油たれでいただくと激ウマ。

ガキの頃、もう鯨も食べられなくなるからね、と親に言われつつ食べたあの鯨の刺身はうまかったなぁ。