捕鯨とクジラ保護

レシピなど本が何百冊もあるくらいですから、簡単
にはかけません。

私の好きな本は「The Candle Cafe Cookbook」で、
これはニューヨーク市の有名なVeganのレストラン
Candle Cafeのメニューのを含んで、200通のレシピ
があります。

一日の蛋白質、脂肪、炭水化物、ビタミンにミネラル
の必要分を取れるようにメニューを考えるのは、普通
の食事と変わりありません。違うのは、動物性食品を
まったく使わないだけです。