捕鯨とクジラ保護

くじらの肉が一般的に出回って
ないので、確かに食されてないでしょうね。
ある程度年配の人は、食した経験が
あるでしょう。
歯ごたえがあり、独特の風味があった
事を覚えています。
科学的に証明し管理しながら
くじらを食したいですね。