クメールさん、RE: 食文化
投稿者: sakuragaokanj 投稿日時: 2004/06/23 15:11 投稿番号: [44834 / 118550]
ファーストフードという概念自体がビジネスなのですよ。
そのビジネスが食文化に影響をあたえているのです。
>影響をあたえれば立派な文化でしょ?
それは、必ずしも正しくありませんよ。文化に影響する
文化は、立派な文化です。文化は政治に影響されます。
政治は文化じゃないですよ。詳しくは知らないけど、
中国の文化革命は良い例ではないのですか?日本でも
江戸時代に徳川の政治が文化に影響した例があるでしょ?
Googleで「非国民」でサーチしてみたら、最初にでてき
たのが、
雑誌名の改称(キング⇒「富士」、サンデー毎日⇒「週刊毎日」、エコノミスト⇒「経済毎日」、ユーモアクラブ⇒「明朗」、経済マガジン⇒「経済ニッポン」など)。
地名の改称(シンガポール⇒昭南島など)。
植物名の改称(コスモス⇒「秋桜」など)。
スポーツ名の改称(ラグビー⇒「闘球」、サッカー⇒「蹴球」、ゴルフ⇒「打(芝)球」など)。
野球用語の改称(ストライク⇒「よし1本」、アウト⇒「ひけ」、三振⇒「それまで」など)。
放送・音楽の改称(アナウンサー⇒「放送員」、マイクロホン⇒「送話器」、レコード⇒「音盤」、ポリドール⇒「大東亜」)など。
乗合自動車の改称(オーライ⇒「発車」、バック⇒「背背」など)。
飲みのも⇒(サイダー⇒「噴出水」、フライ⇒「洋天」など)。
政治が文化に影響した例でしょ?
回転寿司の事情を知らないので、寿司との比較でできま
せんけど、食文化が、文化で無い物に影響された良い例
を知っています。
スペインのアンダルシア地方、コスタデルソル等のアフリ
カ大陸に近接した地域ですが、この地方へ行くと、ハムや
その他の豚肉の料理が他の肉類よりも人気があって普及さ
れています。
これは、ある事の影響なのです。昔にスペインはムーア族
に侵略されました。もともとスペインは、アメリカに牛を
持ってきた事で解るように、牛肉を食べる食文化です。
侵略されたアンダルシア地方のカトリック教徒達は侵略者
に屈曲するのを嫌って、豚肉を食べはじめて、それが、
この地方の食文化になったのです。
この場合、侵略が食文化に影響をあたえたのです。侵略は
食文化じゃないでしょ?
これは メッセージ 44808 (kumeruoukoku さん)への返信です.
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