イラクで日本人拘束

＞作ってすぐ売れるのは
＞ ヌーボーだけだぜ。

そういう法律なんです。
自重で実をつぶす製法しか許可されていません。
すぐ売る許可があるから、売る。
だからヌーボーなんです。
北ではできないし、南でも出来ない。
ボジョレ地方だけの製法なんです。
ボジョレヌーボーという名称を忘れてみれば理解しやすいでしょう。

ボジョレ地方でしかできない、自重でつぶす製法のものは、すぐに売っていいという法律です。きっと販売戦略から名称を決めたんじゃないでしょうか。
他のものは３年待ちましょうってな具合です。



＞ といってもテーブルワインに不味いのはいっぺぇあるけどな。

楽しむものには、まずいものはありません。
うまくないのは多いですが。


＞ その年の葡萄が良いワインになるかどうか見極めるためにあえて寝かせないんだから、不味いに決まってる。

これはウソです。
プロに聞いてください。