イラクで日本人拘束

キースさんこそ、このトピにふさわしい知識と意見を
お持ちの方だと思っていました。
私の場合は一種の専門馬鹿ですから、その職に就いたものなら
誰でも得られる知識ですので比較にはなりません。

エゾシカは何度か食べたことがあります。
好みや調理法にもよるのでしょうが少し癖がありますね。

地元ではホテルなどへ食材として出ていますし、
東京などのレストラン・ホテルにも出荷してるはずです。
また観光地の食堂にもステーキ等のメニューとしてあります。
ただし、解禁シーズン限定ですが。

エゾシカは利口な動物で、メスと子供は堂々と年中、人家付近まで来て
畑などを荒らしてます。（メスと子供は年中狩猟禁止）
オスは狩猟解禁の1ヶ月だけは山奥に引っ込んでいますが、
禁猟期になるとちゃんと山から下りてきて堂々と歩いています。
先月も札幌市内でエゾシカが集団で現れニュースになりました。
たまにヒグマも出ますが。

年に何度も交通事故が起こり(エゾシカと衝突、場合によっては車が大破します)、
特にエゾシカが多い道東の道路にはエゾシカ注意の交通標識があるくらいです。