イラクで日本人拘束

＞たいてい「すみません、作り直します」とか「聞き間違えたようで申し訳ありません」って言ってくれます。
そういう返事だとこっちもよほど嫌いなものでない限り
「じゃ、いいよ」って答えられるじゃないですか。

なかなか心の広い方ですね。さすがです。私の場合、なるべくはっきり意志を伝えるので、そもそも注文間違いはほとんど起こらないのですが。

うどんにガラスのかけらの話しですか。店側も、平謝りで料金を取らないなんて、それだけでも誠意十分だと思います。おそらく、外国ではそういうわけにはいかないと思います。
日本のサービス精神も、経済力や技術力と並んで、世界に誇るべきものだと私は思っています。当時英国領だった香港から中国へ入国する時の中国側係官のめんどくさそうな仕事ぶり・・・・・(笑)。
アメリカのスチュワーデスも、がさつだそうです。日本のスチュワーデスのほうがずっと親切だそうですね。