サウジアラビア

　 イスラム教徒が豚(→066)を食べないことはよく知られている。豚以外の牛や羊の場合といえ
ど正しい屠殺法によるものだけが食べられる。コーランに従う屠殺とは『慈悲深く慈愛あまねく
アッラーの御名において』と唱えながら喉の頚動脈を切る。これが動物に最も苦痛を与えない
方法である。

　 自然死や事故死したものは食用にしてはならない。魚でも鱗のない魚はタブーである。

　 イスラム教国で販売される肉にはハラル(halal)マークがついている。ハラルとはイスラムの教
えに適ったもの、という意味なのでイスラム教徒が安心して食べられる。ハラル食品は衛生上
の検査も行なわれるので非イスラムも利用する。ハラルでないものはハラム(haram)でムスリ
ムは口にしてはいけない。


だそうな。ウロコのないお魚・・・・。うなぎが食べられないっ!
ありえないーー。私はムスリムになれないにゃ。