中国

う〜ん。

ハエは未だ安全な方。

一番危ないと思ったのはサルの脳味噌。かなりの病原菌・ウイルスまでが人間と共通。

生きたサルを見せに来て、数分後にその頭をちょん切って、頭蓋骨をパカット空けた物を皿に乗せて持ってきて、脳味噌を皆でスプーンですくって食べる。

私はほうほうのていで、出される前に逃げたが、中国の南とベトナムの大ご馳走。

食べた人の話では、フォアグラとウニを合わせたような味がするとか。