中国

乾燥した地域では加湿することによって、空気中の細菌の浮游を減少させる事によって風邪などの感染を防ぐ効果があります。
（だから、冬に加湿器を使用するのは理にかなってます。）

すし職人が薄めた酢で手を洗うのは雑菌を消毒するためで、酢には殺菌効果があります。
（だだし、SARSに効くかどうかは不明。）

そんなに、おかしな事も無いとは思うが？
専門家では無いので詳しくはわかりませんが
一般的な話として。