中国

中国の豚肉、赤いところも薬物まみれ。
長期に大量に喰うと危ないね。

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　 報道によると、今年８月末、独代表のドミトリ・オフチャロフ選手は、尿検査で塩酸クレンブテロールが検出され、出場停止２年の処分を受けた。
　 同選手は８月に中国蘇州で開かれた卓球中国オープン戦に出場し、「毎日豚肉を食べていた」という。
　 独のアンチドーピング機構は、同選手の頭髪から同薬品が検出されず長期的に服用している痕跡がないこと、中国オープン戦に同行したコーチからも同薬品が検出されたことから、汚染された豚肉を食用したことが原因だと結論付け、処分を撤回した。

　 塩酸クレンブテロールは本来、ぜんそくの治療薬として開発された。この薬品を出荷前の豚に投与すると、肉が赤身となり高値で売れる。
　 中国では90年代以降、広く使われるようになった。
　 しかし、には動悸、めまい、手の震えなどの副作用がある。薬品で赤身肉化された豚を食べた人の間で、たびたび中毒事件が起きていた。
　 ２００１年に広東省で数百人の集団中毒事件が発生し、政府も取り締まりに乗り出しているが、使用は一向に収まる気配がない。
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